La efectividad depende de la estandarización:
Por el Dr. Héctor E. Solórzano del Río
Profesor de Farmacología del CUCS y Coordinador de los
Diplomados de
Medicinas Alternativas del CUA de la Universidad de Guadalajar
En 1975 la
entonces Comisión Económica Europea publicó el mandato
75/318/EEC que trata de los problemas especiales asociados con
los complementos nutricionales hechos con plantas medicinales
(por ejemplo, compuestos químicos múltiples y la variabilidad
de estos compuestos). En particular, el mandato intenta aclarar
las diferencias entre las hierbas y los medicamentos
convencionales (ingredientes activos químicamente definidos).
El mandato señala que la
calidad consistente de los productos de origen vegetal solamente
puede ser asegurada si los materiales básicos son definidos en
una manera rigurosa y detallada, incluyendo la identificación
específica botánica del material de la planta usada.
También es importante saber
la fuente geográfica y las condiciones bajo las cuales se
obtiene el medicamento vegetal para asegurar que el material
tiene una calidad consistente.
También se incluyen guías
para los detalles cualitativos y cuantitativos de los
constituyentes, descripciones del método de preparación,
control de calidad de las preparaciones herbolarias (si es
diferente de la hierba seca, por ejemplo, análisis del material
básico, pruebas de la calidad microbiológica, detección de
residuos de pesticidas, fumigantes, solventes, radioactividad,
metales pesados, etc.) y otras pruebas de control que deben de
conducirse durante el proceso de manufactura.
Como podemos ver, las cápsulas no crecen en árboles, sino que
son el resultado de este largo proceso que puede producir hasta
mil cápsulas por minuto.
Cuando la etiqueta de un producto herbolario dice que el frasco
contiene un extracto estandarizado de plantas medicinales,
significa que está garantizado que el producto contiene un nivel
mínimo de los principales ingredientes activos.
Los proponentes de los productos herbolarios estandarizados dicen
que la estandarización es la solución a la variabilidad natural
encontrada en las plantas, lo cual es el resultado de diferentes
condiciones de cultivo, tales como una estación anormalmente
seca o mojada.
Para que el lector tenga una idea de lo que es la
estandarización, déjenme decirles que consumir un producto
herbolario que no esté estandarizado, es como tomarse un té
caro de esa planta medicinal.
Pero lo peor de esta situación es que no obtendremos los
beneficios terapéuticos de este producto, ya que la dosis, es la
que va a convertir a un nutrimento en un medicamento; en este
caso, un medicamento de origen vegetal. Además comparando los
precios, es importante hacer notar que el precio de un producto
herbolario estandarizado es más alto que el de un producto no
estandarizado, ya que no pasó un estricto control de calidad, ni
contiene un nivel mínimo de los principios curativos de la
planta.
Por ejemplo, un frasco de Ginkgo Biloba hecho a base de hojas
secas de esta planta, pero sin estandarizar, puede decir
"cada cápsula contiene 120 mg de hojas secas de ginkgo
biloba". Su costo por frasco conteniendo en promedio 50
cápsulas puede ser de aproximadamente $ 20 pesos. Sin embargo,
si compramos un frasco de Ginkgo Biloba estandarizado a por lo
menos 24 % de bioflavonoides, con unas 60 cápsulas, su costo
será en promedio de $ 125 pesos.
Como podemos ver, la diferencia es muy grande.
Por eso, es muy recomendable leer las etiquetas antes de comprar
cualquier producto herbolario.